Entra a la família! Últimes novetats vinícoles al teu e-mail. 100% gratis. Sense compromís.
Mendoza (Vall d'Uco)Vistalba Tomero Single Vineyard Malbec
Malbec · Negre
27.00€
El vi és ple de sabors de fruita vermella madura amb subtils tocs de regalèssia i espècies dolces. Té una estructura tànnica ferma però suau, un perfil de sabor complex i un final durador.
Enviaments en 48h
dins d'Espanya
Enviaments gratuïts
des de 100€
Garantia
de satisfacció
-
Fruites vermelles fresques i madures amb delicadesnotes a regalèssia i espècies dolces.
-
Color robí amb centelleigs violacis.
-
Bona expressió de fruits vermells amb gran volum boca; tanins ferms però sedosos i un final complex i persistent.
VARIETAT: 100% Malbec
VINYES: Finca Don Antonio,
Apel·lació: Vall d'Uco, Mendoza Sub-Apel·lació: Els Arbres, Tunuyan
TERROIR:
Reg: Per Goteo
Alçada: 1070 msnm
Any d'implantació: Entre 1995 i 2012
Tipus de maneig: Canòpia de mitjana densitat, buscant protegir la fruita de la llum solar directa, sòls sense cultiu conservant una cobertura d'herbes autòctones combinada amb la sembra de sègol. Poda a cordó pitonat.
VINIFICACIÓ:
Provinent de les casernes N° 9 i 13.
Data de collita: Els Arbres mitjans de març.
Collita realitzada en caixes de 20 quilos
Elaboració tradicional: Maceració prefermentativa en fred durant 3 dies. Fermentat en atuells de ciment sense epoxi durant 17 a 20 dies. Treball sobre el barret realitzat a través de remuntatges i pisos. Temperatura de fermentació 25°C
Criança en bótes de roure de 225 litres, pipons de 500 litres i fudres de 3500 litres durant 12 mesos. Guardat a estiba per 6 mesos en ampolla.
Procedència
ArgentinaREGIÓ
Mendoza (Vall d'Uco)Celler
Vistalba-
Añada
2021 -
Tipus
Negre -
Varietat
Malbec 100% -
Estil
Sec -
Graduació
14,3%
Vistalba
Celler Vistalba va ser fundat a Mendoza l'any 2003. Es va construir sobre una de les finques familiars i el seu nom és un homenatge a la terra que li dóna llar: el terroir de Vistalba.
-
Carns
-
Porc
-
Xai
Més de la mateixa varietat
Malbec
Més del mateix origen
Mendoza
