Entra a la família! Últimes novetats vinícoles al teu e-mail. 100% gratis. Sense compromís.

Salta (Cafayate)

L'Avenir Laborum De Parcel·la Tannat

Tannat · Negre

35.00€

Un vi ric i sedós amb notes de farigola, menta, fum i terra. Entrada suau, tanins ferms i estructura compacta. Acidesa mitjana, móres i menta al llarg final.

SENSE ESTOC

Enviaments en 48h
dins d'Espanya

Enviaments gratuïts
des de 100€

Garantia
de satisfacció

Aromes de prunes i gerds madurs, notes de farigola, menta i tocs de fum i terra.
Color vermell granat intens, net i brillant.
Entrada suau, amb tanins molt ferms, estructura compacta i acidesa mitjana. Mores negres i notes de menta i cedre. Final llarg.

VINYES: Les vinyes de Finca Río Seco tenen al voltant de 17 anys i es troben molt equilibrades.
UBICACIÓ: Cafayate, Salta, Argentina, 1700 metres sobre nivell del mar
ENGINYER AGRÒNOM: Daniel Guillén.
VARIETAT: Tannat 100%
DADES D'ELABORACIÓ: Collita manual, selecció de raïms i posterior selecció de baies. El most fermenta amb llevats seleccionats un 50% ous de ciment i l'altre 50% en tancs d'acer inoxidable, i després el vi es cria en bótes de roure (50% usades i 50% noves) durant 12 mesos on fa la fermentació malolàctica. Lleu filtrat i embotellat. Estiba en ampolla almenys per 8 mesos
POTENCIAL DE GUARDA: 12 anys.
ENÒLEG: Francisco Puga.