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TeruelRUBUS LEUKO
Macabeo · Blanco
20.00€
Rubus Leuko 2024 es un vino blanco 100% Macabeo procedente de viñedos de montaña del Sistema Ibérico, a 890 metros de altitud en la comarca del Jiloca (Teruel). Elaborado con prensado directo y criado 6 meses en huevos flextank con lías, ofrece pureza, textura y frescura excepcional. Producción limitada a 1.385 botellas, ideal para amantes de los vinos singulares de altura.
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Garantía
de satisfacción
Variedades
100% Macabeo.
Fecha de vendimia
08 de Septiembre de 2024.
Fecha de embotellado
04 de mayo de 2025.
Características de la añada
La añada 2024 se define como añada muy temprana,
de rendimientos medios elevados para
la zona, obteniendo cerca de 2500 kg/ha en
nuestro Macabeo.
Climáticamente el año tuvo una pluviometría
media de cerca de los 300 litros/año. Hablamos
de un año cálido, pero sin temperaturas y
golpes de calor extremo. Afortunadamente sin
incidentes de granizo en la zona ni heladas de
primavera. El estado sanitario fue excelente.
Zona de cultivo
Sistema Ibérico. Comarca del Jiloca.
Báguena y San Martín del Río. Teruel
Características de las parcelas
Suelo somero, arcillo férrico con componente
cuarcita. Suelo de coluvión con conducción
en vaso. Viñedo de montaña situado a 890
metros de altitud en dos parajes de San Martín
del Río (Teruel): Los Quemados y Valdelaparra.
Edad del viñedo 30 años
Vinificación
Prensado directo de racimos enteros .
Crianza
6 meses en huevos flextank de 1100 litros.
Contacto continuo con las lías de fermentación.
Producción
1385 botellas de 750 ml
Procedimiento
EspañaREGIÓN
TeruelBodega
Rubus-
Tipo
Blanco
-
Aperitivos
-
Cangrejo
-
Cerdo
-
Conejo
