Entra a la família! Últimes novetats vinícoles al teu e-mail. 100% gratis. Sense compromís.

Xacra La Papay Sauvignon Blanc
15.10€
Aquest vi et captivarà amb la barreja d'aromes a fruites tropicals i cítrics, destacant l'aranja rosa i un toc subtil de ruda. La seva frescor cítrica, acidesa elegant i final nítid et conviden a gaudir de cada glop.
-
Aromes combinades de fruites tropicals; cítrics com a aranja rosada i un toc de ruda.
-
Color groc clar amb reflexes verds.
-
Vi fresc amb sabors cítrics, una acidesa elegant i un final polit.
Vinyes
Patagonia Argentina (39 Latitud Sud – 300 msnm), Neuquén, Sant Patrici del Chañar, Ruta 7, Picada 15. Sup.
Vinyer: 162 has. Any de Plantació: 2001.
Precipitacions: 197 mm/any. Amplitud Tèrmica: 20oC.
Vides irrigades per degoteig en espatller alt conduït mitjançant cordó bilateral amb brots posicionats verticalment.
Comentaris
Collita manual, selecció de raïms i descobaixat. Maceració en premsa pneumàtica per 6 hores a 10ºC. Decantació del most durant 48 hores a 10ºC. Fermentació a 14º/16ºC durant 12 dies amb llevats seleccionats.
Procedència
Argentina
REGIÓ
Patagònia (Neuquén · Sant Patrici Del Chañar)Celler
Malma-
Añada
2022 -
Tipus
Blanc -
Varietat
Sauvignon Blanc 100% -
Estil
Sec -
Graduació
13,5%
Més de la mateixa varietat
Sauvignon Blanc
Més del mateix origen
Neuquén