Entra a la família! Últimes novetats vinícoles al teu e-mail. 100% gratis. Sense compromís.
Califòrnia (Sonoma)Dry Creek Vineyard Fumé Blanc
Sauvignon Blanc · Blanc
16.50€
Experimenta l'exquisida fragància de llima-llimona, préssec blanc i aranja en aquest vi vibrant. Descobreix sabors intensos de mandarina, maracuià i cogombre que culminen en un final refrescant i cruixent.
Enviaments en 48h
dins d'Espanya
Enviaments gratuïts
des de 100€
Garantia
de satisfacció
-
Aroma de llima-llimona, préssec blanc i aranja, amb matisos de meló i te blanc.
-
Color palla de capa mitjana.
-
Vi intens amb sabors de mandarina, maracuià i cogombre. Una gran mineralitat subjacent amb tocs herbacis i jalapeny contribueixen al refrescant i cruixent final d'aquest vi.
TEMPORADA DE CREIXEMENT
La temporada de creixement del 2021 va ser moderada i consistent. A causa de condicions de sequera, observem un menor creixement dels brots, per la qual cosa brindem cura addicional i atenció a les vinyes en gestionar dosser i càrregues de cultius. Els brots més curts, combinats amb un quallat de fruites per sota de la mitjana, van resultar en un rendiment més baix en comparació de l'any passat. Tot i això, la qualitat va ser molt alta en general! Hi va haver una gran acidesa als raïms blancs, com Sauvignon Blanc, i els vins són frescos, vibrants i aromàtics en aquesta collita.
VARIETAT: 100% Sauvignon Blanc
FERMENTACIÓ: Fermentat en acer inoxidable a una temperatura mitjana de 55 °F durant 22-32 dies
ALCOHOL: 13.5%
PH: 3.32
DATES DE COLLITA: 25 d'agost al 17 de setembre de 2021
EDAT DE LA VID: Mitjana de 8+ anys
TERRES: Franco sorrenc
RENDIMENT: 5 tones per acre
Procedència
Estats UnitsREGIÓ
Califòrnia (Sonoma)Celler
Dry Creek-
Añada
2021 -
Tipus
Blanc -
Varietat
Sauvignon Blanc 100% -
Estil
Sec -
Graduació
13,5%
-
Amanides
-
Mariscs
-
Ostres
-
Sushi
Més de la mateixa varietat
Sauvignon Blanc
Més del mateix origen
Califòrnia
