Entra a la família! Últimes novetats vinícoles al teu e-mail. 100% gratis. Sense compromís.

Grand Estates Cabernet Sauvignon
13.10€
Aquest Cabernet Sauvignon de caràcter audaç destaca per la seva complexitat i estructura. Amb captivadors aromes a fruits negres i pruna, revela al paladar notes seductores de xocolata i vainilla.
-
Aromes de fruits negres i pruna al nas.
-
Color vermell robí de capa alta.
-
Aromes de fruits negres, pruna, xocolata i vainilla al paladar.
La fruita es va obtenir de vinyes de primer nivell a tota la vall de Columbia, inclosos Horse Heaven Hills i Wahluke Slope.
Les vinyes estan plantades en vessants orientats al sud, cosa que proporciona una excel·lent exposició al sol per a la maduració dels raïms i protecció contra els corrents d'aire fred durant l'hivern. Les vinyes són 100% reg per degoteig. Això, combinat amb la baixa capacitat de retenció d'aigua del terra, permet un control precís de les vinyes. Els raïms es van triturar i després es van fermentar amb pell durant 6 a 10 dies.
La fermentació malolàctica es va fer en dipòsits d'acer inoxidable i bótes de roure. La barreja es va produir immediatament després de la fermentació.
El vi va envellir predominantment en bótes de roure, tant noves com velles franceses i americanes, durant aproximadament 17 mesos.
Procedència
Estats Units
REGIÓ
Washington (Columbia Valley)Celler
Columbia Crest / Domaine Ste Michelle-
Añada
2019 -
Tipus
Negre -
Varietat
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Malbec -
Estil
Sec -
Graduació
14,5%
Més de la mateixa varietat
Cabernet Sauvignon
Més del mateix origen
Washington