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Aconcagua (Valle de Casablanca)Grand Vin Le Chardonnay
Chardonnay · Blanco
25.80€
Disfruta de este exquisito vino que combina ciruelas mirabel, duraznos, albaricoques y almendras, con un toque elegante de mantequilla fresca. Su entrada robusta culmina en un final refrescante de cítricos y pimienta blanca.
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Garantía
de satisfacción
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Tentadora combinación de ciruelas mirabel, duraznos, albaricoques y almendras, con un toque elegante de mantequilla fresca.
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Color amarillo claro.
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Entrada robusta con sabores de frutas de hueso maduras, final refrescante de cítricos y pimienta blanca.
L e C h a r d o n n a y
G R A N D V I N 2 0 2 2
VITICULTURA
Composición Varietal: 100% Chardonnay
Denominación de Origen: Valle de Casablanca
Riego: Goteo, agua subterránea del acuífero freático
Tipo de suelo: Franco arenoso profundo con presencia de cuarzo
VINIFICACIÓN
Fecha de cosecha: marzo de 2022
Método de cosecha: Cosecha manual
Selección de frutas: En el viñedo y en la bodega
Temperatura de fermentación: 16 a 21°C
Fermentación alcohólica: 15 a 28 días
ENVEJECIMIENTO
100% roble francés
Barricas nuevas, de segundo y tercer uso
Tiempo en barricas: 10 meses
Toneleros: Nadalié y Marsannay
EMBOTELLADO
Fecha de embotellado: 2 de marzo de 2022
Cierre: Diam 10
Botellas producidas: 9,169 botellas
Procedimiento
ChileREGIÓN
Aconcagua (Valle de Casablanca)Bodega
Villard-
Añada
2022 -
Tipo
Blanco -
Variedad
Chardonnay 100% -
Estilo
Seco -
Graduación
13,5%
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Ensaladas
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Mariscos
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Pescado azul
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Pescado blanco
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Pollo
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