Entra a la família! Últimes novetats vinícoles al teu e-mail. 100% gratis. Sense compromís.
Mendoza (Luján de Cuyo)Mendoza (Vall d'Uco)Raquis Les Bases 2022
45.00€
Assemblage de Malbec d'altura de les principals zones de Luján de Cuyo i la Vall de l'Uco, a Mendoza, amb aportacions de Cabernet Franc, Merlot i Cabernet Sauvignon. Vinificació parcel·lària i criança de 20 mesos en bóta francesa, ceràmica italiana i foudre austríac. Sense clarificar ni filtrar.
-
Fruita vermella i negra, violetes i un toc especiat del raspa.
-
Rojo violáceo profund.
-
Fresca i mineral, tanins fins, final llarg.
Origen Chacayes, Gualtallary, Las Compuertas, Altamira, San Pablo
Altitud: 1100-1450 msnm
Varietat 86% Malbec, 11% Cabernet Franc, 2% Merlot, 1% Cabernet Sauvignon
Collita 2023
Vinificació: Cada vinya i les seves respectives seleccions internes s'elaboren per separat. Les tècniques utilitzades són diverses, des de fermentacions obertes amb ús variable del raïm sencer (pinya) fins a elaboracions reductives amb amplis temps de maceració.
Cria s'utilitza un programa diferent per a cada lot, barrejant bótes franceses de diferents mides i usos, ceràmica italiana i foudres austríacs. El temps d'aquesta anyada va ser de 20 mesos. Sense clarificar ni filtrar.
Dades tècniques: 14.41 TP3T Alc; pH: 3.63
Producció: 25.000 ampolles (1263 magnum, 63 doble magnum, 23 Imperials)
Procedència
ArgentinaREGIÓ
Mendoza (Luján de Cuyo)Procedència
ArgentinaREGIÓ
Mendoza (Luján de Cuyo)Mendoza (Vall d'Uco)Celler
Raquis-
Tipus
Negre
Més de la mateixa varietat
Malbec
Més del mateix origen
MendozaMendoza















