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Patagonia (Neuquén · San Patricio Del Chañar)Universo Blend
Red Blend · Tinto
35.30€
Este vino tinto despliega un cautivador tono rojo rubí y seduce con aromas de frutas maduras, especias y un susurro de tabaco. Su entrada es dulce, con una estructura encantadora y taninos acariciados por la madera, resultando en una experiencia deliciosa y persistente.
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Garantía
de satisfacción
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Aromas a frutas maduras, con notas especiadas y en el fondo un sutil aroma a tabaco.
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Color rojo rubí.
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Entrada dulce, con buen volumen y estructura gracias los taninos redondeados por el juego con el roble. Vino amable con largo final.
VIÑEDO
Región: San Patricio Del Chañar – Patagonia Argentina. Latitud: 39° S.
Clima: Amplia amplitud térmica. Baja humedad atmosférica; vientos constantes y baja precipitación.
Primavera 2016: Condiciones secas y frías que resultaron en bajos rendimientos de frutas altamente concentradas.
Verano 2017: Templado y seco. Otoño prolongado sin heladas tempranas.
Tipo y composición del suelo: Suelo franco arenoso eólico de 20 cm, con buen drenaje y rocas bastante grandes en profundidad. Los suelos tienen un contenido orgánico muy bajo.
VINIFICACIÓN
Varietal: 60% Cabernet Sauvignon – 40% Malbec
Fermentación: Uvas cosechadas a mano, despalilladas y seleccionadas. Maceración y fermentación tradicionales a 26-28°C durante 28 días.
Envejecimiento: 12 meses en roble francés.
Procedimiento
ArgentinaREGIÓN
Patagonia (Neuquén · San Patricio Del Chañar)Bodega
Malma-
Añada
2019 -
Tipo
Tinto -
Variedad
Cabernet Sauvignon 60% - Malbec 40% -
Estilo
Seco -
Graduación
13,8%
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Carnes
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Cordero
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