Entra a la família! Últimes novetats vinícoles al teu e-mail. 100% gratis. Sense compromís.
South Austràlia (Barossa Valley)Head The Redhead Shiraz
Shiraz · Negre
66.70€
Shiraz de Head Wines, The Redhead, Barossa (Sud d'Austràlia), elaborat per Alex Head, la bodega del qual treballa amb diferents vinyes de Shiraz als valls de Barossa i Eden. A més de The Blonde i The Brunette, forma part de la gamma superior de Shiraz de la casa. Nariz de roure i espècies, amb notes de fum i terra. Boca rica, profunda i saborosa, de cos complet, amb tanins ferms i final llarg. Anyada 2016.
Enviaments en 48h
dins d'Espanya
Enviaments gratuïts
des de 100€
Garantia
de satisfacció
-
Aromes fumades i terroses, amb tocs de roure i una mica d'espècies.
-
Color vermell robí fosc amb reflexos violacis.
-
De cos complet i ric, profund i saborós, amb abundants tanins ferms i final llarg.
2016 Head Red Shiraz
PLUJA: 433 ml (mitjana abril '15-març '16: 547 ml)
VINYES: Ebenezer, Greenock, Krondorf, Marananga, Mengler's Hill, Moppa, Stone Well, a 260-500 m d'altitud. Cultivat de manera sostenible amb principis orgànics.
VARIETAT: 85% Shiraz, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Grenache
EDAT DE LA VINYA: Mitjana de 35 anys
TERRES: Sorra, argila vermella/groga, calcària, quars i pedra de ferro.
RENDIMENT PROMEDI: 2.0 t/ha o 34 hl/ha
PRODUCCIÓ: 500 caixes
VINIFICACIÓ: 2-5 t en tancs oberts, llevats indígenes, fermentació de dues setmanes, remuntats i trepitjament a mà dues vegades al dia.
MADURACIÓ: Sobre mares fines, 10% en bótes noves de roure francès, barreja de 2250L, 600L, 500L, 300L i 228L.
EMBOTELLAT: Març '17, mínim SO2.
Procedència
AustràliaREGIÓ
South Austràlia (Barossa Valley)Celler
Head-
Añada
2016 -
Tipus
Negre -
Varietat
Shiraz 85% - Cabernet Sauvignon 10% - Garnatxa 5% -
Estil
Sec -
Graduació
14,3%
-
Caça
-
Xai
-
Vedella
Més de la mateixa varietat
Shiraz
Més del mateix origen
South Austràlia
