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Patagonia (Neuquén · San Patricio Del Chañar)Chacra La Papay Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc · Blanco
15.10€
Este vino te cautivará con su mezcla de aromas a frutas tropicales y cítricos, destacando el pomelo rosa y un toque sutil de ruda. Su frescura cítrica, acidez elegante y final nítido te invitan a disfrutar cada sorbo.
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desde 100€
Garantía
de satisfacción
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Aromas combinados de frutas tropicales; cítricos como pomelo rosado y un toque de ruda.
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Color amarillo claro con reflejos verdes.
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Vino fresco con sabores cítricos, una acidez elegante y un final pulcro.
Viñedos
Patagonia Argentina (39o Latitud Sur – 300 msnm), Neuquén, San Patricio del Chañar, Ruta 7, Picada 15. Sup.
Viñedo: 162 has. Año de Plantación: 2001.
Precipitaciones: 197 mm/año. Amplitud Térmica: 20oC.
Vides irrigadas por goteo en espaldero alto conducido mediante cordon bilateral con brotes posicionados verticalmente.
Comentarios
Cosecha manual, selección de racimos y descobajado. Maceración en prensa neumática por 6 horas a 10o C. Decantación del mosto durante 48 horas a 10o C. Fermentación a 14o/16o C durante 12 días con levaduras seleccionadas.
Procedimiento
ArgentinaREGIÓN
Patagonia (Neuquén · San Patricio Del Chañar)Bodega
Malma-
Añada
2022 -
Tipo
Blanco -
Variedad
Sauvignon Blanc 100% -
Estilo
Seco -
Graduación
13,5%
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Ensaladas
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Esparragos
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