Entra a la família! Últimes novetats vinícoles al teu e-mail. 100% gratis. Sense compromís.
Patagònia (Neuquén)Chacra La Papay Pinot Noir
Pinot Noir · Negre
15.10€
Vibrant vermell brillant, aquest vi t'embolica en un festí d'aromes de maduixes i prunes madures. El seu caràcter suau i elegant es revela amb notes de fruita, tocs especiats i un toc de vainilla després del seu breu pas per la fusta.
Enviaments en 48h
dins d'Espanya
Enviaments gratuïts
des de 100€
Garantia
de satisfacció
-
Aromes de fruites vermelles com maduixes i prunes madures.
-
Color vermell brillant.
-
Vi suau i elegant amb fruites vermelles i tocs especiats i vainilla, aportat pel seu breu pas per fusta.
Vinyes
Patagonia Argentina (39 Latitud Sud – 300 msnm), Neuquén, Sant Patrici del Chañar, Ruta 7, Picada 15. Sup.
Vinyer: 162 has. Any de Plantació: 2001.
Precipitacions: 197 mm/any. Amplitud Tèrmica: 20oC.
Vides irrigades per degoteig en espatller alt conduït mitjançant cordó bilateral amb brots posicionats verticalment.
Comentaris
Collita manual, selecció de raïms i descobaixat. Maceració i fermentació tradicional a 26o/28o C durant 14/16 dies amb llevats seleccionats. Fermentació malolàctica complerta. Conservació a tancs d'acer inoxidable durant 9 mesos.
El 20% del vi és conservat en roure francès i americà per 6 mesos. Estiba mínima a l'ampolla: 2 mesos.
Procedència
ArgentinaREGIÓ
Patagònia (Neuquén)Celler
Malma-
Añada
2023 -
Tipus
Negre -
Varietat
Pinot Noir 100% -
Estil
Sec -
Graduació
13,5%
-
Peix blau
-
Formatges
Més de la mateixa varietat
Pinot Noir
Més del mateix origen
Patagònia
