Entra a la família! Últimes novetats vinícoles al teu e-mail. 100% gratis. Sense compromís.
Aconcagua (Vall de Casablanca)Villard Grand Vin Le Pinot Noir
Pinot Noir · Negre
30.10€
Aquest vi delecta amb la seva frescor i harmonia, fusionant cireres, maduixes, móres i violetes. Inicia amb una explosió fruitera, es desplega amb espècies i una barreja única de fruites vermelles i negres, culminant en un final llarg, suau i lleugerament picant.
Enviaments en 48h
dins d'Espanya
Enviaments gratuïts
des de 100€
Garantia
de satisfacció
-
Agradable i fresca combinació de cireres, maduixes, móres i violetes.
-
Color vermell robí.
-
Inici afruitat, amb una paleta d'espècies i una barreja de fruites vermelles i negres, i un final llarg, suau i picant.
L e PI not N o I r
GRANDVIN 2 02 1
VITICULTURA
Composició Varietal: 100% Pinot Noir
DO: Vall de Casablanca
Sistema de Conducció: Espatllera vertical
Poda: Guyot doble
Reg: Goteo
Tipus de Sòl: Franco argilós
VINIFICACIÓ
Data de Collita: 26 febrer, 8 i 9 de març 2021
Tipus de Verema: Manual
Selecció de Raïms: A la vinya i al celler
Premsat: No
Maceració pre Fermentativa: 7 dies a 8°C
Temperatura de Fermentació: 24-26°C
Fermentació Alcohòlica: 8-10 dies
Remuntatges: dues vegades al dia amb trepitjament
Maceració post Fermentativa: 7 dies
Temps total de contacte amb les pells: 22-24 dies
Fermentació Malolàctica: Si
GUARDA
Toneries: Nadalié i Marsannay
Temps a Barriques: 11 mesos
Tipus de Barriques: 225, 228, 300 i 500 litres Ús de Barriques: 3 i 4 anys d'ús Fudre 75% – Barricas 25%
EMBOTELLAT
Estabilització: En fred
Clarificació: No
Data d'Embotellat: 18 de febrer 2022
Producció total: 7.463 ampolles
Procedència
XileREGIÓ
Aconcagua (Vall de Casablanca)Celler
Villard-
Añada
2021 -
Tipus
Negre -
Varietat
Pinot Noir 100% -
Estil
Sec -
Graduació
14%
-
Aus
-
Caça
-
Pollastre
Més de la mateixa varietat
Pinot Noir
Més del mateix origen
Aconcagua
