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Mendoza (Valle de Uco)Vistalba Tomero Malbec
Malbec · Tinto
14.50€
Un vino de color rojo intenso, con notas de frutas negras y un delicado toque floral. Tiene una entrada dulce, estructura equilibrada y taninos sedosos, que culminan en un final largo y agradable.
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Garantía
de satisfacción
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Recuerdos a frutos rojos, frutos negros y delicado final floral.
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Color rubí intenso con reflejos violáceos.
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Entrada de boca dulce, de buena estructura y acidez. Taninos sedosos, con final largo y agradable.
VARIEDAD: 100% Malbec
VIÑEDOS : Apelación: Valle de Uco
TERROIR: Valle de Uco
Suelo de escasa profundidad, textura franco – arenoso, baja fertilidad con presencia de piedras fragmentadas.
Riego: Por goteo.
Altura: 1.090 msnm.
Año de implantación: 2000.
Tipo de Manejo: Canopia de mediana densidad, buscando proteger la fruta de la radiación solar directa, suelos sin labranza conservando una cobertura de plantas autóctonas, combinada con siembra de centeno.
VINIFICACIÓN:
Fecha de cosecha: Segunda quincena de marzo.
Cosecha realizada en cajas de 20 kg.
Elaboración tradicional: Maceración prefermentativa en frío durante dos días. Trabajos sobre el sombrero realizado a través de remontajes, delestages y pisoneos. Temperatura de fermentación 25 °C. › Crianza del 20 % en roble frances durante 8 meses y el 80 % en tanques de acero inoxidable.
Procedimiento
ArgentinaREGIÓN
Mendoza (Valle de Uco)Bodega
Vistalba-
Añada
2022 -
Tipo
Tinto -
Variedad
Malbec 100% -
Estilo
Seco -
Graduación
14,5%
Vistalba
Bodega Vistalba fue fundada en Mendoza en el año 2003. Se construyó sobre una de las fincas familiares y su nombre es un homenaje a la tierra que le da hogar: el terroir de Vistalba.
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